Caminho das pedras.
Para você iniciar seu negocio com buffet móvel é necessário ter em mente algumas dicas:
Primeiro é necessário ter conhecimentos básicos dos principais pratos tradicionais de buffet, que são: fricassê de frango e frango ao molho branco, isso quando se refere a jantar, tem também pratos de feijoada, e coffee break
Inicie prestando serviço para amigos ou vizinhos por preço acessível e para angariar experiência, com certeza você conhece alguém que está completando ano, e sente o desejo de comemorar essa data natalina e as vezes não sabe por onde começar, as pessoas devido correria do dia a dia, não tem tempo de preparar algo, pois organizar festa pode ser algo desgastante para quem trabalha o dia inteiro, e além do mais, não que sair para nenhum lugar devido ondas de violência que assola o pais a cada minuto, preferem fazer festa em condomínio fechado ou numa residência particular qualquer.
Contudo, pode fazer publicações nas redes sociais, Instagram, que presta o serviço, desde que saiba o que vai fazer na hora da prestação do serviço, lembrando que você pode começar do básico, com estratégias simples.
Planeje um jantar ou café da manhã e outros, encucando essa ideia na cabeça do cliente.